饮食文化之美食周活动

　　4月28-29日，我院餐饮服务中心举办了今年第三个美食文化周。美食文化周中，既有不同造型的面点，如茄子、小熊、小刺猬，也有用西瓜、南瓜调出的玫瑰、祥龙、鱼虾，还有蒸槐花、鲜奶酪，麻辣小龙虾、辣炒花蛤、皮皮虾等应季食品。这些色香味俱全的食物让医务人员驻足观看，流连忘返。



　　为丰富饮食文化，提升保障能力，职工食堂在做好正常就餐保障工作的基础上，更加注重通过展现高超的厨艺，增强相互间的理解，在宣传中国的传统饮食文化的同时，更好的为广大职工做好服务。近年来职工食堂多次组织美食周活动，得到广大职工的欢迎和支持，为满足职工需求，今年以来，餐饮中心加大了美食周活动的频率，计划在每月组织一次美食活动，举办时间初定在每月月底，并结合传统节日进行相应调整。



　　美食周活动丰富了食堂保障的品种，提高了食堂的服务保障能力。就餐职工在享受美食的同时，也能感受到医院对职工的关爱，激发大家为医院建设做贡献的积极性。

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