首都医科大学附属北京朝阳医院

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制止餐饮浪费 践行光盘行动

发布时间:2020-09-28 浏览次数:
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近日,在院党委的领导下,党办、工会、餐饮服务中心、宣传中心四部门联合,积极开展“制止餐饮浪费  践行光盘行动”专项活动。该活动是为认真贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要批示精神,大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,引导广大干部职工自觉养成厉行节约、珍惜粮食的文明用餐习惯,根据首都精神文明建设委员会《关于印发<关于在全市组织开展“制止餐饮浪费>的通知》文件精神所开展的,在全院职工中引起了广泛关注,取得了预期效果。

一、高度重视,加强宣传引导

以支部、分会为单位,依托学习强国App,组织全院干部职工认真学习习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要批示精神。同时通过在医院食堂内广泛张贴海报,摆放提示牌等方式,宣传中华民族勤俭节约的优秀品德,倡导合理、健康的饮食文化,切实培养全院干部职工形成勤俭节约、珍惜粮食的良好习惯。

二、群策群力,鼓励建言献策

结合我院餐饮服务现状,广泛动员全院职工积极建言献策,经各分会上报,共收集合理化建议20余条。随后,由党委副书记陈勇亲自牵头,组织工会、餐饮服务中心召开座谈会,共同商讨解决方案。除此之外每月安排各分会伙食委员进行满意度调查,调整口味需求,从源头减少浪费。

三、合理分量,倡导文明选餐

引导职工适量点餐,减少剩餐,医院食堂采纳职工建议,新增"小份菜"、“小份主食”、“无主食盒饭”等,职工可根据个人食量按需选餐,吃多少选多少,杜绝“大排场”,倡导“刚刚好”。

四、加强监督,鼓励理性消费

建立监督机制,在食堂餐盘回收窗口安排专人进行监督,主动提醒剩菜较多的职工理性消费,适量点餐,减少浪费。


院工会